Dieser Beitrag ist auch verfügbar auf: English

Ortswein, Bio

Langenlois

Riesling · Kamptal DAC

2024

Strahliges Gelb im Glas. Gut in der Entwicklung mit Noten nach reifer Marille. Am Gaumen präzise und saftig. Angenehme Fruchtsüße mit schöner Säure-Balance. Ein eleganter Kamptaler Riesling.

  • Alkohol
  • 12,5 % vol
  • Restzucker
  • trocken (3,5 g/l)
  • Inhalt
  • 0,75 L
  • Verschluss
  • Schrauber

Details

HerkunftAus Terrassen-Lagen
nördlich von Langenlois
Bodenbeschaffenheitteilweise Löss,
teilweise Amphibolit
RebsorteRiesling
Weinlese18. u. 19. September 2024
AusbauStahltank
AbfüllungFebruar 2025
Dekantierzeit0-2 h Dekantierzeit
Trinktemperatur10 °C Trinktemperatur

Vinifikation

Die Riesling-Weingärten der Familie Rosner sind ausschließlich auf den mineralischen Böden nördlich von Langenlois gepflanzt. In einem ersten Erntedruchgang durch alle Anlagen wurden frühreife Trauben selektiert, um diesen fruchtbetonten Riesling zu keltern.

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und nach kurzer Standzeit als ganze Trauben gepresst. Nach dem Sedimentieren über Nacht begann das langsame Angären im natürlich kühlen Gewölbekeller. Bis zur Abfüllung blieb der Wein auf der Feinhefe.

Der Jahrgang 2024

Bereits am 26. September konnten wir die Weinernte abschließen und somit das früheste Leseende unserer Familiengeschichte einläuten. Ein nicht ganz einfaches Jahr liegt hinter uns. Nach dem Spätfrost, der uns schlussendlich etwa 40 % weniger ernten ließ, war die Witterung in Langenlois durchwegs von genügend Niederschlägen geprägt. Im Weingarten war es wichtig, präzise zu arbeiten, um den Pilzkrankheiten und somit weiteren Ertragseinbußen entgegenzuhalten. Die vom Frost geschädigten Anlagen zeigten sich auch während des Jahres sichtlich geschwächt. Die frühe Blüte und die galoppierende Vegetation ließen einen frühen Erntestart bereits vermuten, und dieser war wie im Jahrgang 2018 bereits Ende August. Eine Hitzewelle brachte uns nochmal Temperaturen über 30 Grad, was die Zuckerreife sehr beschleunigte und uns zu schnellem Handeln motivierte. Nach zwei Lesewochen kamen die österreichweiten großen Niederschläge, die uns 250 mm Regen brachten. Glücklicherweise war bereits ein großer Teil der Ernte im Keller. Vom Hochwasser verschont und nach sechs Tagen Erntepause fokussierten wir uns auf Riesling. Wir konnten die Ernte innerhalb einer weiteren Woche abschließen.

Neues aus dem Weingut

Am 5. April 2025 geschlossen

Am Samstag den 5. April bleibt unser Ab-Hof-Verkauf aufgrund von Veranstaltungen außer Haus geschlossen.   Vielen Dank für Ihr Verständnis! Familie Rosner

Keine Neuigkeiten mehr verpassen