Unser Jungwein ist da!
Mit Stolz dürfen wir Ihnen unseren Jungwein und damit unser feinfruchtiges Comeback mit dem Jahrgang 2015 präsentieren.
Im Großen und Ganzen können wir mit dem Jahrgang 2015 auf ein sehr hochwertiges Jahr zurückblicken. Ein Rückschlag war der Hagelschaden am Beginn der Vegetationsperiode, der für uns vor allem im Westen von Langenlois einige Ertragseinbußen verursachte. Der schöne Frühling mit ausreichender Winterfeuchte führte zu sehr vitalem Wuchs unserer Weinreben und die Blüte ging reibungslos vonstatten. Im Sommer waren auch wir in Langenlois mit der andauernden Hitzewelle konfrontiert und diese forderte die Rebstöcke. Mit gezielter Bewässerung in Junganlagen und Ertragsreduktion konnten wir die Herausforderung bewältigen. Der lang ersehnte Regen kam dann Anfang September und anschließend konnten unsere Trauben im sonnigen Herbstwetter sehr schön reifen.
Neu ist außerdem der stärkere Fokus auf spezielle Rieden im Weingut Rosner. Mit dem Grünen Veltliner Kittmannsberg 2014 wurden erstmalig die Trauben dieser konkreten Lage eigens gekeltert. Der Kittmannsbergist eine von tiefgründigen, kalkigen Lössauflagen geprägte Terrassenlage. Die U-förmige Einbuchtung schützt vor Wind und führt zu einem besonderen Mikroklima, das in sehr charaktervolle Grüne Veltliner resultiert. Der Weingarten befindet sich am oberen Ende des Kittmannsberg und ist eine Anlage, die seit Jahrzehnten in Familienbesitz ist. Die etwa 35 Jahre alten Reben werden mittlerweile neun Jahre organisch-biologisch bewirtschaftet und mit der offiziellen Umstellung 2010 ist dies der erste offizielle Bio-Wein im Weingut Rosner.
